- Tout
- Nom du produit
- Mots-clés
- Modèle de produit
- Résumé du produit
- Description du produit
- Recherche en texte intégral
loading
| État de disponibilité: | |
|---|---|
| Quantité: | |
Cette friteuse offre des performances polyvalentes, capables de gérer une large gamme de processus de friture, notamment la friture, la friture, la cuisson complète et le traitement polyvalent. Avec un fonctionnement continu à haute performance, il assure la stabilité et la cohérence de la production à grande échelle.
La friteuse adopte un système de circulation d'huile très efficace pour un contrôle précis de la température et un transfert de chaleur uniforme, garantissant la couleur, le goût et la qualité du produit. Un système de surveillance radar intégré au niveau de l'huile fonctionne avec une gestion externe de l'huile pour une meilleure maintenance de la qualité de l'huile. Son système d'élimination et de séparation de sédiments continus intégrés prolonge efficacement la durée de vie de l'huile et réduit les coûts de maintenance.
Le système de convoyeur est très adaptable, avec des ajustements flexibles basés sur les caractéristiques du produit. Propulsé par des moteurs d'engrenages en acier inoxydable, il assure la durabilité et la conformité aux normes d'hygiène. La hauteur et l'espace de la courroie de convoyeur supérieure peuvent être ajustées en continu en fonction des différentes tailles de produit.
De plus, la friteuse peut s'intégrer de manière transparente avec les systèmes de convoyeurs de Wolfking, l'équipement de préparation frontale, les vapeur arrière, les fours et les congélateurs, offrant une solution de traitement complète qui stimule considérablement l'automatisation et l'efficacité de la production.
Haut débit tout en assurant une qualité de traitement multi-produit
Fonctionnement de température stable avec faible consommation d'énergie; Système de chauffage électrique ou d'huile thermique en option
Température précise et contrôle du temps pour le goût, la couleur et le rendement idéaux
La conception compacte économise de l'espace et réduit les coûts d'exploitation
Système de circulation de l'huile
Circulation d'huile à haute efficacité pour un transfert de chaleur supérieur et un traitement cohérent
Éléments de chauffage haute performance (huile électrique ou thermique) pour un chauffage rapide et une efficacité améliorée
Circulation motivée par pompe à vitesse à variation pour une livraison d'énergie précise et un contrôle de température uniforme
Surveillance radar de niveau d'huile intelligent avec communication bidirectionnelle aux systèmes de contrôle externe de l'huile pour un réglage dynamique de l'huile
Système de tapis roulant
Convoyeurs supérieurs et inférieurs alimentés par des moteurs d'engrenages en acier inoxydable pour une opération stable, durable et hygiénique
Configurations de convoyeurs multiples adaptables à différents produits
Hauteur de ceinture supérieure réglable (25–80 mm) pour diverses spécifications de produits
Réglage sans étape de l'espace de ceinture, de la vitesse et de la température pour un contrôle précis du processus
Système de filtration à l'huile
Le dispositif de séparation et de transfert des sédiments prolonge la durée de vie de l'huile et maintient la qualité de l'huile
L'élimination continue des sédiments à l'entrée assure l'huile propre et la qualité du produit
Le système d'écrémage de surface élimine les particules flottantes en temps réel, réduisant les risques de dégradation de l'huile
Système d'échappement
Système d'échappement efficace avec filtres et conduits en acier inoxydable élimine en toute sécurité les fumées de la zone de production
La filtration avancée facultative supprime efficacement les impuretés, assurant un environnement de production plus propre
La dernière conception hygiénique assure la pleine conformité aux normes de sécurité alimentaire
Facile à utiliser et à nettoyer, combinant la sécurité et l'efficacité
CIP (nettoyage de la place) Automatique avec un drain automatique pré-connecté pour une entretien rapide
Protections de sécurité multicouches: dépassement de la température, faible niveau d'huile, verrouillage mécanique / électrique, alarmes optiques et acoustiques
L'unité d'élimination des sédiments combine le grattoir, le maillage de filtre et un chariot de collecte de pulvérisation pour empêcher l'allumage et réduire les risques d'incendie
L'isolation à la vapeur entre le réservoir d'huile et la couverture assure un scellement efficace
Construit avec des matériaux en acier inoxydable et de qualité alimentaire pour la durabilité et la conformité à l'hygiène
Construit avec des composants électriques reconnus internationalement pour des performances stables et fiables
HMI intuitif (interface humaine-machine) pour un fonctionnement simple et une surveillance en temps réel
Système de contrôle des recettes pour un réglage flexible de la vitesse de la courroie, de la température de l'huile et des paramètres de processus
Prend en charge la maintenance à distance et la connectivité de l'industrie 4.0 pour la production intelligente et la gestion des données
Cette friteuse offre des performances polyvalentes, capables de gérer une large gamme de processus de friture, notamment la friture, la friture, la cuisson complète et le traitement polyvalent. Avec un fonctionnement continu à haute performance, il assure la stabilité et la cohérence de la production à grande échelle.
La friteuse adopte un système de circulation d'huile très efficace pour un contrôle précis de la température et un transfert de chaleur uniforme, garantissant la couleur, le goût et la qualité du produit. Un système de surveillance radar intégré au niveau de l'huile fonctionne avec une gestion externe de l'huile pour une meilleure maintenance de la qualité de l'huile. Son système d'élimination et de séparation de sédiments continus intégrés prolonge efficacement la durée de vie de l'huile et réduit les coûts de maintenance.
Le système de convoyeur est très adaptable, avec des ajustements flexibles basés sur les caractéristiques du produit. Propulsé par des moteurs d'engrenages en acier inoxydable, il assure la durabilité et la conformité aux normes d'hygiène. La hauteur et l'espace de la courroie de convoyeur supérieure peuvent être ajustées en continu en fonction des différentes tailles de produit.
De plus, la friteuse peut s'intégrer de manière transparente avec les systèmes de convoyeurs de Wolfking, l'équipement de préparation frontale, les vapeur arrière, les fours et les congélateurs, offrant une solution de traitement complète qui stimule considérablement l'automatisation et l'efficacité de la production.
Haut débit tout en assurant une qualité de traitement multi-produit
Fonctionnement de température stable avec faible consommation d'énergie; Système de chauffage électrique ou d'huile thermique en option
Température précise et contrôle du temps pour le goût, la couleur et le rendement idéaux
La conception compacte économise de l'espace et réduit les coûts d'exploitation
Système de circulation de l'huile
Circulation d'huile à haute efficacité pour un transfert de chaleur supérieur et un traitement cohérent
Éléments de chauffage haute performance (huile électrique ou thermique) pour un chauffage rapide et une efficacité améliorée
Circulation motivée par pompe à vitesse à variation pour une livraison d'énergie précise et un contrôle de température uniforme
Surveillance radar de niveau d'huile intelligent avec communication bidirectionnelle aux systèmes de contrôle externe de l'huile pour un réglage dynamique de l'huile
Système de tapis roulant
Convoyeurs supérieurs et inférieurs alimentés par des moteurs d'engrenages en acier inoxydable pour une opération stable, durable et hygiénique
Configurations de convoyeurs multiples adaptables à différents produits
Hauteur de ceinture supérieure réglable (25–80 mm) pour diverses spécifications de produits
Réglage sans étape de l'espace de ceinture, de la vitesse et de la température pour un contrôle précis du processus
Système de filtration à l'huile
Le dispositif de séparation et de transfert des sédiments prolonge la durée de vie de l'huile et maintient la qualité de l'huile
L'élimination continue des sédiments à l'entrée assure l'huile propre et la qualité du produit
Le système d'écrémage de surface élimine les particules flottantes en temps réel, réduisant les risques de dégradation de l'huile
Système d'échappement
Système d'échappement efficace avec filtres et conduits en acier inoxydable élimine en toute sécurité les fumées de la zone de production
La filtration avancée facultative supprime efficacement les impuretés, assurant un environnement de production plus propre
La dernière conception hygiénique assure la pleine conformité aux normes de sécurité alimentaire
Facile à utiliser et à nettoyer, combinant la sécurité et l'efficacité
CIP (nettoyage de la place) Automatique avec un drain automatique pré-connecté pour une entretien rapide
Protections de sécurité multicouches: dépassement de la température, faible niveau d'huile, verrouillage mécanique / électrique, alarmes optiques et acoustiques
L'unité d'élimination des sédiments combine le grattoir, le maillage de filtre et un chariot de collecte de pulvérisation pour empêcher l'allumage et réduire les risques d'incendie
L'isolation à la vapeur entre le réservoir d'huile et la couverture assure un scellement efficace
Construit avec des matériaux en acier inoxydable et de qualité alimentaire pour la durabilité et la conformité à l'hygiène
Construit avec des composants électriques reconnus internationalement pour des performances stables et fiables
HMI intuitif (interface humaine-machine) pour un fonctionnement simple et une surveillance en temps réel
Système de contrôle des recettes pour un réglage flexible de la vitesse de la courroie, de la température de l'huile et des paramètres de processus
Prend en charge la maintenance à distance et la connectivité de l'industrie 4.0 pour la production intelligente et la gestion des données
