CHAUFFAGE ET ÉQUIPEMENT DE CONGÉLATION
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Friteuse chauffante à l'huile thermique Friteuse chauffante à l'huile thermique
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Friteuse chauffante à l'huile thermique

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La friteuse chauffante à huile thermique Wolfking est une friteuse modulaire disponible en longueurs de 4 à 8 mètres et en largeurs de 650 et 1050 mm.L'échangeur de chaleur offre la capacité de chauffage la plus élevée de l'industrie et garantit un chauffage rapide et uniforme.La friteuse Wolfking produit un produit final magnifiquement frit avec une couleur attrayante, un goût amélioré et une texture parfaite.Wolfking a utilisé toute sa connaissance innovante de la friture dans la friteuse pour la production de petits et grands volumes de produits de qualité supérieure et constants.Il convient aux produits avec tous les types de revêtement, allant de la mie à la tempura.
État de disponibilité:
Quantité:

La friteuse chauffante électrique Wolfking est une friteuse modulaire disponible en longueurs de 4 à 6 mètres et en largeurs de 650 et 1050 mm.L'échangeur de chaleur offre la capacité de chauffage la plus élevée de l'industrie et garantit un chauffage rapide et uniforme.La friteuse Wolfking produit un produit final magnifiquement frit avec une couleur attrayante, un goût amélioré et une texture parfaite.Wolfking a utilisé toute sa connaissance innovante de la friture dans la friteuse pour la production de petits et grands volumes de produits de qualité supérieure et constants.Il convient aux produits avec tous les types de revêtement, allant de la mie à la tempura.


Performances de l'équipement

La friteuse Wolfking est une friteuse modulaire disponible en longueurs de 4 à 8 mètres et en largeurs de 450, 650, 800 et 1050 mm.L'échangeur de chaleur offre la capacité de chauffage la plus élevée de l'industrie et garantit un chauffage rapide et uniforme.La friteuse Wolfking produit un produit final magnifiquement frit avec une couleur attrayante, un goût amélioré et une texture parfaite.Wolfking a utilisé toute sa connaissance innovante de la friture dans la friteuse pour la production de petits et grands volumes de produits de qualité supérieure et constante.Il convient aux produits avec tous les types de revêtement, allant de la mie à la tempura.


Tapis roulant

Certaines courroies en téflon et en acier inoxydable transportent les produits à travers l'huile chaude, peuvent ajuster la hauteur de la bande transporteuse à pression descendante pour garantir qu'une bande transporteuse - en partie en téflon - transporte les produits à travers l'huile chauffée.Le convoyeur de maintien, réglable en hauteur, assure l'immersion des produits.Un filtre à tamis à fentes intégré élimine les sédiments flottants (de surface) hors de la friteuse.le produit reste immergé.Le filtre à fente intégré élimine les sédiments flottants de la friteuse.


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Échange de chaleur efficace

L'échangeur de chaleur très efficace optimise le transfert de chaleur vers l'huile, permettant une température d'huile thermique plus basse et donc des coûts d'exploitation de la chaudière plus faibles.


Conception hygiénique

La conception sanitaire ouverte et la conception ouverte des tubes de l'échangeur de chaleur optimisent l'accès sous tous les angles, simplifiant le nettoyage et l'entretien.La friteuse est dotée d'un système de recirculation programmable Clean-In Place (CIP) et sa conception hygiénique avec des surfaces inclinées garantit un minimum de pièges à saleté.


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Sécurité

Les friteuses sont faciles à nettoyer et à entretenir, ainsi que sûres à utiliser.Dispositions pour le système d'extinction d'incendie.


Dispositif de contrôle

• Contrôlé par API

• Écran tactile couleur


sur: 
En vertu d'un: