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Il est conçu et fabriqué conformément aux exigences d'hygiène pour les équipements de transformation des aliments.
Il convient à la congélation rapide des aliments granulés, coupés en dés, tranchés, y compris les pétoncles, les calmars, les crevettes décortiquées, les filets, etc. Les aliments entrent directement en contact avec la bande solide en acier inoxydable, ce qui permet une congélation rapide et efficace.
Fonctionnalités
Partie isolation
L'armoire d'isolation thermique est un panneau isolant en polyuréthane haute densité avec acier inoxydable double face, et la plaque de base est soudée avec un évier en acier inoxydable dans son ensemble.Machine de moussage interne à haute pression de remplissage haute pression pour l'injection de mousse de polyuréthane.L'ensemble de toutes les connexions est joint en caoutchouc spécial, pour éviter le phénomène de corps de base de l'équipement de fuite à froid.
Une porte d'accès de maintenance raisonnable pour la réparation et l'entretien est conçue pour le gel, l'adhérence et les dommages lors de l'utilisation de la bande d'étanchéité de la porte de protection, en particulier pour le dispositif de chauffage électrique avec tension de sécurité autour du cadre de la porte.Il y a un dispositif de sécurité anti-blocage à l'intérieur de la porte d'accès.
Évaporateur
1. Tout le cadre en acier inoxydable, structure à ailettes en aluminium en acier inoxydable.
2. L'ailette avec la structure du flux d'air, la forme du tube à brides élevées, le trou du tube d'arrangement de fleurs de prunier, améliore l'efficacité de l'évaporation, le nettoyage plus pratique et plus rapide.
3. Grâce à la technologie avancée d'expansion des tubes, les tubes de bride et d'évaporation sont étroitement combinés et la vitesse de transfert de chaleur est plus rapide.
4. La méthode avancée d'alimentation côté donneur est utilisée, et le fluide est l'étranglement.L'alimentation en liquide est plus uniforme, le pompage et la décongélation de l'eau sont plus rapides, l'efficacité du transfert de chaleur est élevée et la vitesse de refroidissement est rapide.
5. L'évaporateur est sorti de l'usine pour effectuer le test de pression de 24 kg/cm3, et l'azote de séchage est pressé pendant 24 heures.
6. Le système de ventilation adopte un ventilateur centrifuge et un moteur étanche à l'humidité et à l'eau à basse température complètement fermé.Il a un rendement élevé, une économie d'énergie, un faible bruit, un fonctionnement en douceur, une pale de ventilateur pour une roue en alliage d'aluminium et un tube entièrement en acier inoxydable.Il est renvoyé au vent et au flux, et la vitesse du vent requise pour la congélation rapide est atteinte avec la plus petite puissance du ventilateur.
7. L'ailette épaisse améliore la voie d'échange de froid et de chaleur et régule les motifs concaves et convexes réguliers, ce qui améliore considérablement la résistance des ailettes et n'est pas facile à loger.La densité du tube d'évaporation est grande.
Tapis roulant
Conformez-vous strictement aux exigences de HACCP, conçu et fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire de haute qualité pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires.La surface est lisse et belle, et la durée de vie est longue.
Partie commande électrique
1. Le boîtier de commande électrique est en acier inoxydable.
2. Les principaux composants de la commande électrique principale sont tous utilisés par la marque Schneider ou Siemens.
3. Le fonctionnement de la courroie solide est contrôlé par l'alimentation à conversion de fréquence et la vitesse de la courroie solide peut être ajustée en continu.
4. L'ensemble du système de contrôle électrique est facile à utiliser et stable en fonctionnement.
5. La conception du circuit électrique est mature et le câblage est raisonnable
6. Sélection de composants électriques de marque célèbre, performances fiables
7. Affichage fiable de détection de défaut de fonctionnement d'équipement et dispositif d'alarme
8. Une boucle de sécurité est fournie pour assurer la sécurité de l'opérateur.
9. Dans l'armoire avec un dispositif anti-humidité de déshumidification pour assurer que les composants électriques internes, le séchage, prolongent la durée de vie.
Il est conçu et fabriqué conformément aux exigences d'hygiène pour les équipements de transformation des aliments.
Il convient à la congélation rapide des aliments granulés, coupés en dés, tranchés, y compris les pétoncles, les calmars, les crevettes décortiquées, les filets, etc. Les aliments entrent directement en contact avec la bande solide en acier inoxydable, ce qui permet une congélation rapide et efficace.
Fonctionnalités
Partie isolation
L'armoire d'isolation thermique est un panneau isolant en polyuréthane haute densité avec acier inoxydable double face, et la plaque de base est soudée avec un évier en acier inoxydable dans son ensemble.Machine de moussage interne à haute pression de remplissage haute pression pour l'injection de mousse de polyuréthane.L'ensemble de toutes les connexions est joint en caoutchouc spécial, pour éviter le phénomène de corps de base de l'équipement de fuite à froid.
Une porte d'accès de maintenance raisonnable pour la réparation et l'entretien est conçue pour le gel, l'adhérence et les dommages lors de l'utilisation de la bande d'étanchéité de la porte de protection, en particulier pour le dispositif de chauffage électrique avec tension de sécurité autour du cadre de la porte.Il y a un dispositif de sécurité anti-blocage à l'intérieur de la porte d'accès.
Évaporateur
1. Tout le cadre en acier inoxydable, structure à ailettes en aluminium en acier inoxydable.
2. L'ailette avec la structure du flux d'air, la forme du tube à brides élevées, le trou du tube d'arrangement de fleurs de prunier, améliore l'efficacité de l'évaporation, le nettoyage plus pratique et plus rapide.
3. Grâce à la technologie avancée d'expansion des tubes, les tubes de bride et d'évaporation sont étroitement combinés et la vitesse de transfert de chaleur est plus rapide.
4. La méthode avancée d'alimentation côté donneur est utilisée, et le fluide est l'étranglement.L'alimentation en liquide est plus uniforme, le pompage et la décongélation de l'eau sont plus rapides, l'efficacité du transfert de chaleur est élevée et la vitesse de refroidissement est rapide.
5. L'évaporateur est sorti de l'usine pour effectuer le test de pression de 24 kg/cm3, et l'azote de séchage est pressé pendant 24 heures.
6. Le système de ventilation adopte un ventilateur centrifuge et un moteur étanche à l'humidité et à l'eau à basse température complètement fermé.Il a un rendement élevé, une économie d'énergie, un faible bruit, un fonctionnement en douceur, une pale de ventilateur pour une roue en alliage d'aluminium et un tube entièrement en acier inoxydable.Il est renvoyé au vent et au flux, et la vitesse du vent requise pour la congélation rapide est atteinte avec la plus petite puissance du ventilateur.
7. L'ailette épaisse améliore la voie d'échange de froid et de chaleur et régule les motifs concaves et convexes réguliers, ce qui améliore considérablement la résistance des ailettes et n'est pas facile à loger.La densité du tube d'évaporation est grande.
Tapis roulant
Conformez-vous strictement aux exigences de HACCP, conçu et fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire de haute qualité pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires.La surface est lisse et belle, et la durée de vie est longue.
Partie commande électrique
1. Le boîtier de commande électrique est en acier inoxydable.
2. Les principaux composants de la commande électrique principale sont tous utilisés par la marque Schneider ou Siemens.
3. Le fonctionnement de la courroie solide est contrôlé par l'alimentation à conversion de fréquence et la vitesse de la courroie solide peut être ajustée en continu.
4. L'ensemble du système de contrôle électrique est facile à utiliser et stable en fonctionnement.
5. La conception du circuit électrique est mature et le câblage est raisonnable
6. Sélection de composants électriques de marque célèbre, performances fiables
7. Affichage fiable de détection de défaut de fonctionnement d'équipement et dispositif d'alarme
8. Une boucle de sécurité est fournie pour assurer la sécurité de l'opérateur.
9. Dans l'armoire avec un dispositif anti-humidité de déshumidification pour assurer que les composants électriques internes, le séchage, prolongent la durée de vie.
